产品特点

    冰泉速食花生豆腐花是选用优质花生、东北黄豆、白砂糖为主要原料，经先进技术脱腥、提取精制而成的一种方便豆腐花食品。

    豆腐花是流传已久的大众健康豆制品，以其香、嫩、滑著称。大豆是公认高质量的植物蛋白，存在多种与人体有关的生理活性成分，大豆蛋白可降低胆固醇含量，大豆皂苷通过增加SOD含量，清除体内自由基，有抗氧化和降低氧脂质作用，大豆异黄酮具有抗癌作用。花生豆腐花在原有豆腐花的营养功能基础上增加了同样是被誉为"植物肉"的花生，花生中丰富不饱和脂肪酸，卵磷脂和钾、钙、铁等多种矿物质和维生素，能防止人体的衰老，促进脑细胞发育和防止动脉硬化等多种效用。两种植物蛋白的完美结合，不仅有利于营养平衡，同时，避免了由于过量摄入动物性食物引起的高血脂、高胆固醇，具有营养、保健双重价值。

    速食花生豆腐花为白色固体粉末状，每小包用85℃以上180毫升开水冲调，稍微静置几分钟后可凝固成豆腐花状。该产品嫩滑晶莹，清甜可口，香味浓郁，冲调简单方便，是老少皆宜的风味小食。

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